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ベッドの中が一番幸せを感じる今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか 昨日の食材調達にミスがあり、どのように処分しようかと長考しました明日が「燃えるゴミ」の日なので、出来るだけ全部処分したいんですよね新しい食材を足して料理しても、中途半端な量になるような気がするし… とりあえず、本日はイオンへＧＯですスーパー内をグルグルと徘徊しても、なかなか良いメニューが浮かんでこないやっぱり、煮込み物が食材を処理しやすいかな余り物がキャベツ・玉ねぎなので、またまた『ポトフ』で決定ですお気に入りの特大ソーセージとにんじん・しめじを購入して、調理に取り掛かりますよ「男の料理だぁ〜」シリーズです 材料です ・キャベツ　　　　　　１／２個を１／２ ・玉ねぎ　　　　　　　１／２個 ・にんじん　　　　　　１本 ・しめじ　　　　　　　１パック ・じゃがいも　　　　　１個 ・特大ソーセージ　　　２本 ・マギーブイヨン　　　適量 ・コンソメの素　　　　適量 ・黒塩コショウ　　　　適量 今回は早く作りたいので、短縮バージョンです １．鍋に水を入れて沸かす間に、キャベツ・玉ねぎ・じゃがいも・にんじんをザク切り。 ２．沸騰したら、切ったキャベツ・玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを投入。中火で煮込みます。 ３．その間にしめじを切って、キャベツ・じゃがいも・にんじんがしんなりしてきたら特大ソーセージとしめじを投入。 ４．ひと煮立ちさせて、調味料関係で味を調えて完成です。 ５．マフィンを買ったので、トーストしてマーガリンをたっぷり付けます。 ６．アッ…、卵があるんだった…。玉子焼きも作っちゃおう！！ 食してみると、オイラ料理の天才かしらんバッチグーですよ即席で作ったんだけど、素晴らしい出来栄えです（自画自賛）相変わらず、イオンの特大ソーセージは美味しいですスモークしていない白い方がお薦めですからね お腹一杯になりましたが、鍋に半分くらい残ってしまいましたね…明日の朝ごはんもコレになりますね片付けられる範囲内で、キッチン周りを片付けましたよ

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